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冷庫(kù)“睡”兩月 售價(jià)貴三倍

發(fā)布日期:2011-12-23 來源:浩爽 作者:浩爽

在不久前的海寧市第三屆農(nóng)博會(huì)上,一串串晶瑩滋潤(rùn)的紅提讓人面前一亮冬天也能吃上葡萄吃生果的市民在嚴(yán)寒之季也有了這樣的口福。這批由海寧市紫金港灣相助社經(jīng)保鮮冷藏了2個(gè)月、重磅推出的美國(guó)紅提大放異彩,每斤價(jià)值20元,比2個(gè)月前的收購(gòu)價(jià)跨越三倍,購(gòu)置的人依然絡(luò)繹一直。在這背后,相助社專門新建的葡萄保鮮庫(kù)施展了重要浸染。冷庫(kù)設(shè)備 冷藏庫(kù)

  連年來,跟著市場(chǎng)需求的變換,我市種養(yǎng)業(yè)策劃戶瞅準(zhǔn)了同類農(nóng)產(chǎn)物販賣期之間的“時(shí)刻差”,拿準(zhǔn)產(chǎn)銷中間的蘊(yùn)藏環(huán)節(jié)做起了文章。據(jù)相識(shí),本年我市新建冷庫(kù)1576立方米,全市冷庫(kù)容積14054立方米,這還不包羅未掛號(hào)的冷庫(kù)。

  時(shí)令果蔬“四序化”

  冷庫(kù)恒久保鮮讓反季候販賣成為也許。本年9月份,紫金港灣相助社投資10多萬(wàn)元新建了容量290立方米的冷庫(kù),可存放葡萄20噸,保鮮時(shí)刻可達(dá)2-3個(gè)月,通過延遲保鮮時(shí)刻,錯(cuò)開了葡萄上市岑嶺期,晉升價(jià)值,有用增進(jìn)了利潤(rùn)。紫金港灣相助社葡萄存量12噸,農(nóng)博會(huì)一過,春節(jié)時(shí)期的生果市場(chǎng)成了他們的下一個(gè)方針。

  袁花鎮(zhèn)梨園村是南邊梨的重要產(chǎn)區(qū),凡是果農(nóng)都有“三怕”:一怕天然災(zāi)難、二怕生果易損變質(zhì)、三怕市場(chǎng)價(jià)值壓得太低。梨園村相助社的五間冷庫(kù)讓村民沒有了后顧之憂。每間冷庫(kù)占地50平方米閣下,“梅花”臺(tái)風(fēng)時(shí)代三間冷庫(kù)就收了10萬(wàn)斤梨子,搶收梨子提防了臺(tái)風(fēng)災(zāi)難,庫(kù)內(nèi)溫度維持在2℃,不消擔(dān)憂侵害變質(zhì),更重要的是,擴(kuò)充了存儲(chǔ)容量,延遲了保鮮周期,讓漫天壓價(jià)的小商販都望而卻步,擔(dān)保了市場(chǎng)價(jià)值和果農(nóng)收益。

  冷庫(kù)收藏促使“花開常紅”

  長(zhǎng)安鎮(zhèn)冷庫(kù)數(shù)目在我市位居火線,總?cè)莘e高出3000立方米,首要應(yīng)用于花草栽培。撤除冷藏保鮮、調(diào)理上市時(shí)刻的浸染,冷庫(kù)在種球處理賞罰技能上飾演重要腳色。典范的如香水百合系列,早年這一類花草的種球每每是一次性操作。每個(gè)種球的價(jià)值大抵在3-5元之間,而每株百合花的價(jià)值也就6元閣下,本錢相等高。而通過制作冷庫(kù),將種球低溫處理賞罰,沖破休眠期,種球可以一再操作兩三次,大大節(jié)省了本錢。

  長(zhǎng)安花草栽培大戶張金生是早回收冷庫(kù)保鮮技能應(yīng)用于種球處理賞罰的人之一。2002年,他開始制作冷庫(kù)回收這一技能,今朝他地址的康藝鮮切花相助社擁有上千立方米的冷庫(kù)。“有些種球在冷庫(kù)中可以收藏得很好,用了五六次之后依然切合栽培要求。”張金生說道。此刻一個(gè)種球的價(jià)值為3.3元,而每畝則可種快要1.3萬(wàn)株,種球冷藏后二次操作率可達(dá)80%,每年每畝地就可以省下3萬(wàn)多元。

  張金生先容說,冷庫(kù)還用于對(duì)種球的低溫發(fā)根處理賞罰。因海寧天然前提的限定,8、9月份氣溫偏高,種球不易發(fā)根萌芽,影響花草質(zhì)量,回收冷庫(kù)舉辦低溫處理賞罰可以有用辦理這一題目。

  記者跋文:

  除了花草栽培和果蔬販賣,冷庫(kù)保鮮技能還應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖等規(guī)模。保鮮收集包圍和農(nóng)業(yè)機(jī)器化,改變了“靠天用飯”的傳統(tǒng)模式,讓農(nóng)產(chǎn)物的時(shí)令販賣不再是金科定律。然而,冷庫(kù)建樹、維護(hù)、行使的奮發(fā)本錢,仍舊困擾不少處所。以長(zhǎng)安鎮(zhèn)為例,花草園區(qū)所用的冷庫(kù)凡是是90立方米可能72立方米一間。尺度冷庫(kù)的制作本錢大抵必要600元一個(gè)立方米,除了硬件辦法的投入,冷庫(kù)運(yùn)作發(fā)生的電費(fèi)本錢也是不小的開支。梨園村村委會(huì)主任曹明華就算過一筆賬,冷藏3個(gè)月,每斤梨子7毛錢的電力本錢,要梨價(jià)到達(dá)必然程度才氣收回本錢。

  市農(nóng)機(jī)處事站的唐政淵暗示,今朝政策上對(duì)冷庫(kù)建樹的支持首要是購(gòu)機(jī)津貼,250立方米以上的冷庫(kù),每立方米津貼80元,容積較小的冷庫(kù)津貼則略有進(jìn)步。以是建樹冷庫(kù)之前要先思量量入為出,把賬算好。
本資訊來自:海寧日?qǐng)?bào)
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